| • Entrecôte Saisie au Beurre et Fleur de Sel (350 g) |
| • Entrecôte "à la Bourguignonne", Escargots et Persillade (350 g) |
| • Entrecôte Dégustation (250 g) |
| • Bavette d'Aloyau aux Echalotes Confites |
| • Tartare 100 % Pur Aloyau |
| • Haché Frais |
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| Toutes nos viandes charolaises sont accompagnées de frites fraîches ou gratin dauphinois ou légumes de saison
et salade mêlée. Elles peuvent être agrémentées de nos sauces maison : Poivre Vert, Meurette, ou beurre Maître d’hôtel. |
